Golden Delicious już tylko z KA?
Popyt na Golden Deliciousa rośnie, rosną jednak także wymagania względem skupowanych owoców. Golden Delicious z chłodni zwykłej szybko żółknie i odbiorcy nie bardzo

Jakość gruszek na rynek rosyjski
W przypadku jabłek sprawa jest prosta i oczywista. Jabłka muszą być ładnie wybarwione, jędrne (twarde), kruche i soczyste. To standardy jakościowe, którymi kierują się

To będzie ciężki sezon przechowalniczy
Tegoroczny sezon będzie bardzo trudny dla przechowywanych owoców. Choć warunki pogodowe sprzyjały dobremu ich dorastaniu oraz wysokiej jakości (dobre jest wybarwienie owoców

XVII Ogólnopolskie Spotkanie Sadowników
XVII Ogólnopolskie Spotkanie Sadowników w Grójcu 17 listopada 2012 roku w Hali Sportowej w Grójcu odbyło się kolejne, XVII już,

Sałata lodowa z importu
W dziale Zbiór i przechowywanie sałaty ( strona 26 ) metodyki "Integrowana produkcja sałaty pod osłonami" opublikowanej na stronie:

Kończą się zbiory Golden Deliciousa
Sadownicy już w drugiej dekadzie września rozpoczęli zbiory Golden Deliciousa. Dziś trwają ostatnie podejścia do tej odmiany. Golden Delicious w przeciwieństwie do innych

'Chopin' - nowa zimowa odmiana jabłoni
Odmiana ‘Chopin’ została wyhodowana przez Emiliana Piterę. Powstała ze skrzyżowania zielonoowocowej odmiany ‘Granny Smith’ i odpornego na parcha klonu U 211 (‘Primula’

Jakość, dojrzewanie i przechowywanie pomidorów
Zarówno pomidory przeznaczone do bezpośredniego spożycia jak i do przetwarzania są przechowywane, jednakże warzywo to jest dosyć wrażliwe na warunki składowania. Pomidory

'Ligolina' - polska 'Pink Lady'
Owoce tej odmiany przypominają zachodnią odmianę 'Pink Lady'. Ze względu na dużą atrakcyjność, dobrą jakość i możliwość bardzo długiego przechowywania,

Wysyp młodych jabłek na Rybitwach
Podaż również utrzymywała się na wysokim poziomie. Sprzedawcy nie mieli jednak większych problemów ze zbytem swoich produktów. W poniedziałek szczególnie dużym zainteresowaniem

Rybitwy: wysoki popyt na malinę
3 lipca Rybitwy w Krakowie zostały licznie odwiedzone zarówno przez kupujących jak i sprzedających. Pomimo dużego popytu, ceny większości warzyw nie uległy żadnym

Niskie ceny malin na lubelskiej Elizówce
Produkcja malin w woj. lubelskim stanowi dużą część produkcji ogrodniczej ogółem. Obok malin przemysłowych sporo plantatorów uprawia także maliny deserowe, które już teraz

Spadek ceny jabłek Idared?
Wśród sadowników handlujących jeszcze jabłkami eksportowymi rozeszła się plotka o spadku cen skupu jabłek odmiany Idared. Nikt jednak nie był w stanie powiedzieć

Słaba truskawka na Rybitwach
Atrakcyjne ceny oraz wysoki poziom podaży najwyższej jakości warzyw i owoców sprawiają, że na małopolską giełdę przyjeżdżają nie tylko miejscowi handlarze, ale

Zróżnicowane ceny czereśni na lubelskiej Elizówce
Oferta owoców sezonowych na lubelskiej Elizówce jest coraz bogatsza. Na giełdzie na dobre zagościły gruntowe truskawki, podaż czereśni także jest coraz większa. Są one przy tym oferowane

Idared coraz droższy
Coraz mniej firm eksportuje jabłka i coraz mniej firm skupuje jabłka odmiany Idared. Są jednak firmy, które wciąż handlują tą odmianą i oferują za nią coraz wyższą

Spadek podaży kapustnych na Rybitwach
W czwartek 14 czerwca objawiło się to znacznym spadkiem podaży większości warzyw i owoców oraz nieco mniejszym niż zwykle popytem. W związku z tym, ceny większości

Idared wciąż drogo
Miniony tydzień przyniósł spore podwyżki cen zakupu jabłek eksportowych. Kurcząca się ich podaż i brak zamienników w postaci owoców sezonowych takich jak truskawki

W Krakowie duże zanteresowanie truskawką
Pomimo wzmożonego popytu, podaż większości warzyw i owoców była tak duża, że sprzedawcy, w wielu przypadkach, musieli znacznie obniżyć ceny oferowanych

Drożeją jabłka na lubelskiej Elizówce
Podaż owoców sezonowych na lubelskiej Elizówce rośnie. Na rynku w minionym tygodniu pojawiły się pierwsze krajowe czereśnie, a truskawki na dobre zadomowiły się na tamtejszej

Czy Idared będzie po 2,00 złote?
Okazuje się, że to bardzo prawdopodobne, gdyż już pierwsze firmy zadeklarowały, że od przyszłego tygodnia są gotowe za jabłka odmiany Idared płacić dwa złote. Choć na razie są to

Jakość, zbiór i przechowywanie truskawek
Byle nie przegrzać Owoce truskawki są owocami nieklimakterycznymi, które nie dojrzewają po zbiorze oraz których jakość nie zwiększa się podczas składowania. Dlatego

Cena jabłek Idared pnie się w górę
Jabłek jest coraz mniej, czerwoniaków praktycznie już nie ma – tylko nieliczni trzymają je w komorach, podobnie jest z Golden Deliciousem, a o Gali już można

Drzwi do przechowalni Tech-Plast
Drzwi chłodnicze to elementy przechowalni, przy których wyborze warto się na chwilę zatrzymać. Często niedoceniane, a są nieodzowne, szczególnie gdy przechowalnia

Ceny truskawek na Elizówce coraz niższe
Podaż truskawek na rynkach hurtowych jest coraz większa. Słoneczna, bezdeszczowa pogoda sprzyja dojrzewaniu tych owoców, przez jest ich coraz więcej. Ilość truskawek niestety